ГОЛУБЦЫ – ВЕРНОСТЬ РУССКОЙ КУХНЕ

Как я уж писала в статье С грядки-в банку!, бабушка этим летом обучает меня многим премудростям.И сегодня я расскажу рецепт ее приготовления голубцов. Итак на понадобятся 8-9 больших листьев капусты, вода или бульон, 300г говяжьего или свиного фарша, 1 средняя головка лука, 1-2 столовые ложки муки, 2-3 ст.л. рисовой крупы, 2 ст.ложки жира, 2 ст.л. …

Фруктовые супы

Фруктовые супы актуальны на Вашем столе как в абсолютно любое время суток (так как они содержат, зачастую, достаточно малое количество калорий, а значит, отсутствуют опасения набрать лишние килограммы), так и даже года. Так научитесь же правильно оформлять и подавать такие супы на Ваш обеденный стол, согласно нижеизложенным советам и правилам этикета. Приготовленный Вами суп из …

Как готовить домашнюю пиццу

Пи́цца (итал. pizza) — одно из самых популярных известных и любимых блюд на любом континенте нашей планеты. Родина пиццы солнечная Италия.И традиционным считается итальянский способ приготовления домашней пиццы это круглая открытая лепешка покрытая помидорами и расплавленным сыром. Существуют десятки, сотни способов приготовления пиццы. Кроме того, в каждой стране, люди добавляя свои национальные начинки (ингредиенты ), делают …