Как я уж писала в статье С грядки-в банку!, бабушка этим летом обучает меня многим премудростям.И сегодня я расскажу рецепт ее приготовления голубцов. Итак на понадобятся 8-9 больших листьев капусты, вода или бульон, 300г говяжьего или свиного фарша, 1 средняя головка лука, 1-2 столовые ложки муки, 2-3 ст.л. рисовой крупы, 2 ст.ложки жира, 2 ст.л. …
